search
  • facebook
  • twitter
  • instagram

Coto Rampa Hadir di Maros, Sehat dan Penuh Khasiat

doelbeckz - Pluz.id Selasa, 20 Oktober 2020 19:00
MENIKMATI COTO. Pelanggan menikmati Coto Rampa di hari perdana buka, Selasa (20/10/2020). foto: istimewa
MENIKMATI COTO. Pelanggan menikmati Coto Rampa di hari perdana buka, Selasa (20/10/2020). foto: istimewa

PLUZ.ID, MAROS – Coto Rampa, coto dengan resep legendaris, kini hadir di Kabupaten Maros. Pintu warung Coto Rampa di Jl Gladiol, Turikale, mulai terbuka lebar, hari ini, Selasa (20/10/2020).

Ulla Mo, peracik sekaligus pemilik usaha ini, mengaku, sengaja memilih lokasi di tengah-tengah ibu kota kabupaten, agar mudah diakses dari segala arah.

“Dekat PTB (Pantai Tak Berombak), depan Pasar Tramo. Diapit banyak warkop terkenal. Saya kira ini titik terbaik untuk kami tempati,” ujarnya.

Coto Rampa bukan pemain baru. Sudah puluhan tahun resep coto ini, mewarnai beberapa warung coto di Makassar. Kemudian sejak tahun lalu, Ulla membawanya ke Maros dengan brand Makan!.

Hanya setahun di lokasi lama di Mandai, Ulla memutuskan hijrah ke tengah kota. “Banyak permintaan agar kami pindah ke sini. Teman-teman lebih gampang menjangkau,” imbuh ayah satu anak yang memang putra kelahiran Maros itu.

Rebranding juga punya pertimbangan kuat. Yakni terkait edukasi. Ulla ingin penikmat cotonya terbebas dari kecemasan.

“Banyak orang sudah takut duluan sebelum makan coto. Khawatir kolestrol tinggi misalnya. Coto Rampa ini, komposisinya selain terdiri atas daging lokal yang sehat, juga belasan macam rempah yang tentu saja berefek baik bagi tubuh,” jelasnya.

Halaman

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya


To top